Ingredientes:

1 k de carne moída

1 envelope de creme de cebola

1 colher de tempero pronto fraco

Tomates fatiados

Mussarela fatiada

Preparo:

Misture a carne com o tempero e o creme de cebola.

Modele dois hambúrgueres, coloque os tomates e a mussarela sobre um deles, coloque o outro por cima e feche as beiradas.

Coloque azeite numa frigideira e doure muito bem os dois lados.

É uma delícia!

Arroz da Hora

Ingredientes:

200 g de presunto picado em cubinhos
200 g de peito de frango picadinho
4 xícaras de arroz cru

4 colheres de sopa de azeite
1 xícara de ervilhas
1 vidro de palmito picado
1/2 cebola ralada
2 tomates s/ pele e s/ semente picados
2 envelopes de caldo de galinha em pó
12 azeitonas verdes picadas
1/2 xícara de parmesão ralado
2 pitadas de cheiro verde
1 taça de vinho branco seco
6 xícaras de água
sal e pimenta

Preparo:

Coloque todos os ingredientes misturados numa forma refrataria alta, cubra com papel alumino e leve ao forno médio-alto por 45 minutos, desligue e deixe mais 20 minutos no forno descansando até completar o cozimento.
Sirva com batata palha.

É uma delícia!